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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Coagulado creme


Calorias

Calorias por 100g
577,00 kcal   
10
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,00 g   
99+
78,13 g   
4

Carboidratos
2,30 g   
99+
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
2,30 g   
24
0,00 g   

Gorduras
63,50 g   
99+
1,56 g   
12

% Teor de matéria gorda
55 %   
18
não disponível   

Gordura saturada
40,13 g   
99+
2,00 g   
16

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,38 g   
9
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g   
8
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
469,00 mg   
27

Ferro
não disponível   
1,13 mg   
11

Magnésio
não disponível   
195,00 mg   
4

Fósforo
não disponível   
1 321,00 mg   
2

Potássio
42,00 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sódio
21,00 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
não disponível   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
NA   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
não aplicável   

Cuidado capilar
NA   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Coagulado creme e Proteína de soro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Coagulado creme e Proteína de soro Sabor
não disponível   
depende de agentes aromatizantes   

Coagulado creme e Proteína de soro Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
desconhecido   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
5   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
72,00 °F   
10

Validade
até 3 dias   
cerca de 6 meses   

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