Como fazer Booza e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
30- 40 minutos
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
não disponível
5- 7 dias