Wie zu machen Booza und Quark
Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
3- 4 Stunden