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Wie zu machen Booza und Quark


Wie zu machen Quark und Booza


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
20   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Nicht Verfügbar   
5- 7 Tage   

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