1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado
coalho, sal marinho, leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Penicillium roqueforti
1.3 Coisas que você precisa
tigela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade