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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo fatos


Queijo vs Coalhada fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
120,00 kcal  
13
455,00 kcal  
99+

Calorias
110,00 kcal  
99+
366,00 kcal  
26

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
21,00 kcal  
9
113,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
113,00 kcal  
37

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
100,00 g  
3

Carboidratos
2,00 g  
99+
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
2,30 g  
25

Gorduras
10,00 g  
99+
31,79 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
34 %  
30

Gordura saturada
10,00 g  
99+
18,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
1,10 g  
13

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,30 g  
17

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
8,00 g  
30

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg  
99+
1 045,00 mg  
5

Ferro
0,00 mg  
99+
0,63 mg  
23

Magnésio
11,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
93,00 mg  
99+
641,00 mg  
7

Potássio
0,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
600,00 mg  
25
1 671,00 mg  
6

Zinco
0,00 mg  
99+
2,49 mg  
26

Outro
  
  

Agua
87,60 g  
39,61 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  
melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
irlandês  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado  
leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
20- 25 minutos  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
1 mês  
2- 3 semanas  

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