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La mia dieta latticini


Clabber vs Formaggio Fatti


Formaggio vs Clabber Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
455,00 kcal  
99+

Calorie
110,00 kcal  
99+
366,00 kcal  
26

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
113,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
-  
113,00 kcal  
37

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
100,00 g  
3

Carboidrati
2,00 g  
99+
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
2,30 g  
25

grassi
10,00 g  
99+
31,79 g  
99+

Contenuto grasso
-  
34 %  
30

Grassi saturi
10,00 g  
99+
18,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
1,10 g  
13

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
1,30 g  
17

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
8,00 g  
30

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
1,50 µg  
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,80 mg  
15

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
1.045,00 mg  
5

Ferro
0,00 mg  
99+
0,63 mg  
23

Magnesio
11,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fosforo
93,00 mg  
99+
641,00 mg  
7

Potassio
0,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
1.671,00 mg  
6

Zinco
0,00 mg  
99+
2,49 mg  
26

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
39,61 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
irlandese  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
latte, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
-  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
1 mese  
2- 3 settimane  

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