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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Matzoon fatos


Matzoon vs Coalhada fatos


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
0,06 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
2,80 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
0,00 g   
5,80 g   
99+

Gorduras
10,00 g   
99+
3,20 g   
16

Gordura saturada
10,00 g   
99+
não disponível   

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
não disponível   

Ferro
0,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
0,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
600,00 mg   
25
não disponível   

Zinco
0,00 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
87,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
remédio para o stress e ansiedade   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
NA   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
desconhecido   

Alergia
  
  

Coalhada e Matzoon Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Matzoon Sabor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Matzoon Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
irlandês   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
450   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
leite 1/2 litro, fermento   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
desconhecido   

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