Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
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De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
Outros benefícios gerais
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estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
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hidratante natural, removedor de bronzeado natural
Cuidado capilar
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excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
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boa fonte de proteína, ricos em probióticos
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Procedência
americano
irlandês
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite cru ou leite não pasteurizado
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Preparação Tempo
3- 4 horas
2 dias
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira