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Minha dieta de laticínios


Coalhada de Lanche vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Coalhada de Lanche


Calorias

Calorias em 1 copo
143,00 kcal  
19
812,00 kcal  
99+

Calorias
410,00 kcal  
14
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
26,00 kcal  
19
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
36,00 kcal  
15
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
120,00 kcal  
39
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,05 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
29,09 g  
11
5,52 g  
99+

Fibra
1,40 g  
10
0,00 g  
16

Açucar
24,96 g  
99+
3,76 g  
35

Gorduras
29,31 g  
99+
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
65 %  
38

Gordura saturada
16,67 g  
99+
2,93 g  
31

Gordura trans
0,00 g  
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
0,98 g  
22
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,93 g  
15
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug  
99+
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ferro
0,30 mg  
39
0,11 mg  
99+

Magnésio
19,00 mg  
29
9,00 mg  
99+

Fósforo
97,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potássio
189,00 mg  
33
132,00 mg  
99+

Sódio
179,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,00 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
fornece energia  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
-  
fresco, aprazível  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Europa, Médio Oriente  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, açucar  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
-  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2 semanas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
15 dias  
3-4 semanas  

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