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Minha dieta de laticínios


Camembert Queijo vs Quark


Quark vs Camembert Queijo


Calorias

Calorias por 100g
300,00 kcal   
40
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
19,80 g   
29
14,10 g   
37

Carboidratos
0,46 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,46 g   
6
3,50 g   
31

Gorduras
24,26 g   
99+
10,60 g   
99+

Gordura saturada
15,23 g   
99+
7,00 g   
40

Gordura poliinsaturada
0,72 g   
36
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,02 g   
36
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
72,00 mg   
21
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
820,00 IU   
23
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
29
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,49 mg   
9
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,63 mg   
11
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,23 mg   
10
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
62,00 ug   
4
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg   
15
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
18,00 IU   
23
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg   
27
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
2,00 µg   
15
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
388,00 mg   
29
130,00 mg   
99+

Ferro
0,33 mg   
34
0,00 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
10,00 mg   
99+

Fósforo
347,00 mg   
27
100,00 mg   
99+

Potássio
187,00 mg   
31
150,00 mg   
99+

Sódio
842,00 mg   
11
40,00 mg   
99+

Zinco
2,38 mg   
25
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
51,80 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Camembert Queijo e Quark Sintomas de alergia
anafilaxia, diarréia, Hives, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, não disponível, inchaço via oral, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Camembert Queijo e Quark Sabor
não disponível   
não disponível   

Camembert Queijo e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
França   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
24-36 horas   

tempo de cozimento
20   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
86,00 °F   
7

Validade
5- 7 dias   
7- 10 dias   

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