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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
14,94 g   
29
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
1,55 g   
20

Gorduras
4,95 g   
33
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
1,40 g   
10
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
1,00 mg   
13
0,23 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Fósforo
126,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
108,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
800,00 mg   
13

Zinco
1,00 mg   
33
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Cacik e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Cacik e Queijo fontina Sabor
azedar   
cremoso, suave, Tarte   

Cacik e Queijo fontina Aroma
fresco, cheiro azedo   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
NA   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
2- 3 meses   

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