Cacik vs Queijo fontina
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
513,00 kcal
18
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
58,00 kcal
11
Calorias em 1 xícara
não disponível
110,00 kcal
18
Calorias em 1 vara
não disponível
109,00 kcal
9
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
25,60 g
9
Carboidratos
14,94 g
29
1,55 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
9,78 g
99+
1,55 g
20
Gorduras
4,95 g
33
31,14 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
45 %
15
Gordura saturada
1,40 g
10
19,20 g
99+
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
1,65 g
12
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
8,69 g
20
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
153,00 mg
5
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
913,00 IU
19
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,20 mg
38
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,08 mg
18
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
6,00 ug
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
1,68 µg
8
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
29,00 IU
13
23,00 IU
19
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,27 mg
22
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
2,60 µg
10
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
550,00 mg
21
Ferro
1,00 mg
13
0,23 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
14,00 mg
32
Fósforo
126,00 mg
99+
346,00 mg
28
Potássio
108,00 mg
99+
64,00 mg
99+
Sódio
347,00 mg
31
800,00 mg
13
Zinco
1,00 mg
33
3,50 mg
9
Outro
Agua
89,02 g
37,92 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
NA
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Cacik e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
não disponível
marfim
Cacik e Queijo fontina Sabor
azedar
cremoso, suave, Tarte
Cacik e Queijo fontina Aroma
fresco, cheiro azedo
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Turkey
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
tigela
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
NA
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 dia
2- 3 meses
