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mi dieta láctea


Cacik vs Queso fontina


Queso fontina vs Cacik


Calorías

Calorías en 1 taza
150,00 kcal  
23
513,00 kcal  
99+

Calorías
47,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
14,00 kcal  
4
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
78,00 kcal  
19
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,00 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
14,94 gramo  
29
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
9,78 gramo  
99+
1,55 gramo  
21

grasas
4,95 gramo  
33
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
10 %  
10
45 %  
33

Grasa saturada
1,40 gramo  
11
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo  
99+
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
2,83 gramo  
99+
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg  
38
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg  
10
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
1,00 mg  
13
0,23 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphorus
126,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
108,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
347,00 mg  
31
800,00 mg  
13

Zinc
1,00 mg  
36
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
-  
Marfil  

Sabor
agrio  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
Fresco, olor agrio  
leve, olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Turquía  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 día  
2- 3 meses  

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