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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Cacik fatos


Cacik vs Cuajada fatos


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
47,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
2,00 g   
99+

Carboidratos
6,60 g   
39
14,94 g   
29

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,46 g   
99+
9,78 g   
99+

Gorduras
4,77 g   
31
4,95 g   
33

Gordura saturada
2,86 g   
27
1,40 g   
10

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,52 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
2,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
33,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,25 mg   
17

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
4,00 ug   
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,44 µg   
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
3,00 mg   
6

Vitamina D
não disponível   
29,00 IU   
13

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,70 µg   
9

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
157,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
1,00 mg   
13

Magnésio
não disponível   
0,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
126,00 mg   
99+

Potássio
131,00 mg   
99+
108,00 mg   
99+

Sódio
100,00 mg   
99+
347,00 mg   
31

Zinco
não disponível   
1,00 mg   
33

Outro
  
  

Agua
não disponível   
89,02 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   

Outros benefícios gerais
não disponível   
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   

Cuidado capilar
não disponível   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   

Alergia
  
  

Cuajada e Cacik Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Cacik Sabor
não disponível   
azedar   

Cuajada e Cacik Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Espanha   
Turkey   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
poucos horas   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
1 dia   

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