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Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias
47,00 kcal110,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
2,00 g3,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
14,94 g2,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
9,78 g0,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,95 g10,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
1,40 g10,00 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,52 g0,00 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2,83 g0,00 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg0,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
33,00 IU0,26 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mgnão disponível
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,25 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mgnão disponível
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ugnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µgnão disponível
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
29,00 IUnão disponível
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,70 µgnão disponível
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mgnão disponível
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µgnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
157,00 mg0,26 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
1,00 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
0,00 mgnão disponível
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
126,00 mgnão disponível
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
108,00 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
347,00 mg600,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,00 mg0,00 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
89,02 g87,60 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
3.2.2 Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
azedar
não disponível
4.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
Turkey
irlandês
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
leite cru ou leite não pasteurizado
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
2 dias
5.4.2 tempo de cozimento
NA
NA
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
1 dia
1 mês