O que é Coalhada e Queijo gouda

Coalhada

Queijo gouda

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1 O que é

1.1 O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não disponível

não

1.2 Procedência

irlandês

países Baixos

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