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Cacik vs Coalhada

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Calorias

Calorias em 1 copo

150,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

47,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

14,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

78,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,00 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

14,94 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

9,78 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,95 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,40 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,52 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

2,83 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

33,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,25 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

4,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,44 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

29,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,70 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

157,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

1,00 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

126,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

108,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

347,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,00 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

89,02 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

-
branco

Sabor

azedar
azedar

Aroma

fresco, cheiro azedo
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Turkey
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

tigela
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 dia
5- 7 dias