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Cuajada
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Cuajada

Cacik vs Cuajada

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponible206,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías
47,00 kcal98,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible14,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.2 Calorías en 1 oz
no disponible28,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.7 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.10 Servicio tamaño
100
100
1.11 Proteínas
2,00 gramo11,12 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.16 Carbohidratos
14,94 gramo3,38 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.22.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.27.1 Azúcar
9,78 gramo2,67 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.30 grasas
4,95 gramo4,30 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.32.2 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.33.1 Grasa saturada
1,40 gramo1,72 gramo
Amasi hechos
0 67
1.34.4 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.35.1 Grasa poli-insaturada
0,52 gramo0,12 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.35.6 Grasa monosaturada
2,83 gramo0,78 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg17,00 mg
Queso crema hechos
0 325
4.4 Vitaminas
4.4.1 Vitamina A
33,00 IU140,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
5.2.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
6.1.1 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
1.5.5 Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
1.6.6 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,05 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
1.6.14 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg12,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
1.6.20 Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg0,43 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
1.7.2 Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
1.8.7 Vitamina D
29,00 IU3,00 IU
Yogurt hechos
0 301
1.8.14 Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg0,10 µg
Leche hechos
0 7.5
1.9.7 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 24.21
1.10.5 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
4.6 Minerales
4.6.1 Calcio
157,00 mg83,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
7.6.3 Hierro
1,00 mg0,07 mg
Queso indio hechos
0 70
7.6.5 Magnesio
0,00 mg8,00 mg
Gelato hechos
0 444
10.5.3 Phosphorus
126,00 mg159,00 mg
Gelato hechos
0 1409
10.5.5 Potasio
108,00 mg104,00 mg
Gelato hechos
0 1794
10.6.2 Sodio
347,00 mg364,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
10.6.4 Zinc
1,00 mg0,40 mg
Gelato hechos
0 7.31
10.7 Otro
10.7.1 Agua
89,02 gramo79,79 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
10.7.3 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
11 Beneficios
11.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
11.1.1 Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
11.2 Beneficios de peluquería y estética
11.2.1 Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
11.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
11.3 Nutricionales importancia y usos
11.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
11.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
11.4 Alergia
11.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
12 Qué es
12.1 Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
12.1.1 Color
No disponible
blanco
12.1.2 Sabor
agrio
agrio
12.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
Fresco, olor agrio
12.1.4 Vegetariano
12.2 Origen
Turquía
Desconocido
13 Cómo confeccionar
13.1 Servicio tamaño
100
100
13.2 Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Leche, yogurt
13.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
13.3 Cosas que necesitas
cuenco
olla grande, agitador de
13.4 tiempo duración
13.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
3- 4 horas
13.4.2 Hora de cocinar
NA
15
13.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
13.5 Almacenamiento y Estante La vida
13.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
13.5.3 Estante La vida
1 día
5- 7 días