O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
  
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Cacik e Kulfi Sabor
azedar
  
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
  
Cacik e Kulfi Aroma
fresco, cheiro azedo
  
leitoso
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
Turkey
  
subcontinente indiano