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Minha dieta de laticínios


Azedar Creme vs Coalhada fatos


Coalhada vs Azedar Creme fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
455,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorias
193,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
24,00 kcal  
17
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
57,00 kcal  
25
28,00 kcal  
11

Calorias dentro 1 fatia do
197,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,10 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
2,90 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
2,67 g  
27

Gorduras
20,00 g  
99+
4,30 g  
29

Teor de matéria gorda
14 %  
13
4 %  
4

Gordura saturada
12,00 g  
99+
1,72 g  
14

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,00 g  
99+
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
3,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
141,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Fósforo
85,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potássio
211,00 mg  
27
104,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
0,30 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
71,00 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, esfolia a pele morta do corpo, rico em ácido láctico  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, alta caloria  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
leitoso  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
5- 7 dias  

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