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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Amasi


Calorias

Calorias em 1 copo
126,00 kcal  
15
357,00 kcal  
99+

Calorias
64,51 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
82,00 kcal  
20
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
4,50 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
29,00 g  
99+
1,43 g  
19

Gorduras
3,70 g  
22
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
28 %  
25

Gordura saturada
0,00 g  
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
32,00 mg  
16
30,00 mg  
17

Fósforo
157,00 mg  
40
536,00 mg  
10

Potássio
470,00 mg  
12
188,00 mg  
34

Sódio
0,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,25 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
África  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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