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Meine Molkerei Diät


Amasi vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Amasi


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
126,00 Kcal  
15
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
64,51 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
31,00 Kcal  
22
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
63,00 Kcal  
29
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
82,00 Kcal  
20
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
4,50 g  
99+
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
29,00 g  
99+
1,43 g  
19

Fette
3,70 g  
22
27,80 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
28 %  
25

Gesättigte Fette
0,00 g  
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
17,00 µg  
21
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Eisen
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
32,00 mg  
16
30,00 mg  
17

Phosphor
157,00 mg  
40
536,00 mg  
10

Kalium
470,00 mg  
12
188,00 mg  
34

Natrium
0,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,25 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Sauer  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Afrika  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3-4 Wochen  

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