Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
Inne korzyści Ogólne
Najlepsze dla utraty wagi, Obniża poziom cholesterolu, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy
Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem wapnia
Co jest
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Pochodzenie
Niemcy
Hiszpania
Składniki
Maślanka, Mleko
1/2 litra mleka, Cukier
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Mieszadło
Pojemnik, Filtr
Czas przygotowania
24-36 godzin
1 godzina
Czas Gotowania
20
kilka godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
7- 10 dni
1 miesiąc