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Quark vs Cuajada


Cuajada vs Quark


Calories

Calories dans 1 tasse
215,00 Kcal  
34
157,00 Kcal  
26

Calories
0,08 Kcal  
99+
88,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
25,00 Kcal  
18
90,00 Kcal  
99+

Calories en 1 oz
64,00 Kcal  
30
90,00 Kcal  
40

Calories dans 1 tranche de
265,00 Kcal  
99+
90,00 Kcal  
23

Portion
100  
100  

Protéines
14,10 g  
37
4,52 g  
99+

Glucides
3,50 g  
99+
6,60 g  
39

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
3,50 g  
32
6,46 g  
99+

Graisses
10,60 g  
99+
4,77 g  
31

Graisse Contenu
20 %  
17
5 %  
5

Graisse Saturée
7,00 g  
99+
2,86 g  
30

Gras Trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Graisses Polyinsaturées
0,01 g  
99+
0,22 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
1,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg  
28
0,21 mg  
39

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
18
0,30 mg  
23

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
19,00 µg  
19
13,00 µg  
25

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg  
29
1,10 µg  
21

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamine D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphore
100,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassium
150,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodium
40,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
3,10 mg  
13

Autre
  
  

Eau
80,53 g  
65,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras  
Bonne source de calories, Bonne source de calcium  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
-  
Non  

Origine
Allemagne  
l'Espagne  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Babeurre, Lait  
lait 1/2 litre, Sucre  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur  
Récipient, Passoire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures  
1 heure  

Temps de Cuisson
20  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F  
7
39,20 F  
19

Étagère La vie
7 à 10 jours  
1 mois  

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