Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Brie Vs Mozzarella Sera


Mozzarella Sera Vs Ser Brie


kalorie

Kalorii w 1 szklance
416,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

kalorie
334,00 kcal  
35
300,00 kcal  
40

Kalorii w 1 łyżka
57,00 kcal  
31
78,00 kcal  
99+

Kalorii w 1 uncja
95,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Kalorii w 1 plasterek
101,00 kcal  
30
85,00 kcal  
21

Wielkość porcji
100  
100  

Białka
20,75 g  
27
22,17 g  
23

Węglowodany
0,45 g  
99+
2,19 g  
99+

Włókno
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Cukier
0,45 g  
6
1,03 g  
17

Tłuszcze
27,68 g  
99+
22,35 g  
99+

Zawartość Tłuszczu
20 %  
17
22 %  
19

Tłuszcz nasycony
17,41 g  
99+
13,15 g  
99+

Tłuszcze trans
0,10 g  
2
0,10 g  
2

Tłuszcze wielonienasycone
0,83 g  
32
0,77 g  
36

Jednonienasycone Tłuszczu
8,01 g  
29
6,57 g  
99+

Odżywianie

Wielkość porcji
100  
100  

Cholesterol
100,00 mg  
10
2,50 mg  
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
592,00 IU  
31
676,00 IU  
27

Witamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,52 mg  
7
0,28 mg  
30

Witamina B3 (niacyna)
0,38 mg  
21
0,10 mg  
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,24 mg  
10
0,04 mg  
99+

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
65,00 µg  
3
7,00 µg  
35

Witamina B12 (kobalamina)
1,65 µg  
9
2,28 µg  
6

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Witamina D
20,00 IU  
26
16,00 IU  
28

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,40 µg  
14

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg  
33
0,19 mg  
37

Witamina K (filochinon)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerały
  
  

Wapń
184,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Żelazo
0,50 mg  
28
0,44 mg  
29

Magnez
20,00 mg  
27
20,00 mg  
27

Fosfor
188,00 mg  
36
354,00 mg  
26

Potas
152,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sód
629,00 mg  
20
627,00 mg  
22

Cynk
2,38 mg  
27
2,92 mg  
18

Inne
  
  

Woda
48,42 g  
0,25 g  

Kofeina
0,00 g  
0,00 g  

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy  
efekt antyoksydacyjny, Obniża Ciśnienie krwi, Obniża poziom cholesterolu, Kontrola cukrzycy, Absorps wapnia i witaminy B, Chroni przed Podagra, Rak zapobiega  

Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła  
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła  

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę  
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę  

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci  
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci  

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
-  
-  

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A  
Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D  

Alergia
  
  

Objawy Alergii
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie  
Ból brzucha, Anafilaksja, kaszel, Biegunka, Ule, Katar lub zatkany nos, Wymioty, świszczący oddech  

Co jest

Co jest
  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
  
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.  

Kolor
-  
Biały  

Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny  
Mleczny  

Aromat
Wyraźny, Silny  
Świeży, Mleczny  

Wegetariański
No  
Yes  

Pochodzenie
Francja  
Włochy  

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego  
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda  

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie  
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia  
2- 3 godziny  

Czas Gotowania
25  
20  

Czas Starzenia
7- 10 dni  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F  
18
99,00 °F  
5

Okres Trwałości
5- 7 dni  
5- 7 dni  

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty