Calorías por cada 100 gramos
334,00 kcal
  
35
300,00 kcal
  
40
Calorías en 1 pat
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
No Aplicable
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
20,75 gramo
  
27
22,17 gramo
  
23
Carbohidratos
0,45 gramo
  
99+
2,19 gramo
  
99+
grasas
27,68 gramo
  
99+
22,35 gramo
  
99+
Grasa saturada
17,41 gramo
  
99+
13,15 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
48,42 gramo
  
0,25 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
Alergia
  
  
Queso Brie y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
Color
No disponible
  
blanco
  
Queso Brie y Queso mozzarella Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
  
lechoso
  
Queso Brie y Queso mozzarella Aroma
pronunciado, fuerte
  
Fresco, lechoso
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Francia
  
Italia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
25
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
5- 7 días