×

žinčica
žinčica

Sera Cheshire
Sera Cheshire



ADD
Compare
X
žinčica
X
Sera Cheshire

Jak zrobić žinčica i Sera Cheshire

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko owiec
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 dni
2 dni
-
46,40 °F
10 do 14 dni
 
100
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2- 3 godziny
60
4- 8 tygodni
39,20 °F
Około 3 miesięcy