×

Zincica
Zincica
☒

Cheshire Brânză
Cheshire Brânză
☒



ADD ⊕
Compare
X
Zincica
X
Cheshire Brânză

Cum sa faci Zincica Și Cheshire Brânză

Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
lapte de oaie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 zile
2 zile
-
46,40 ° F
10 până la 14 zile
 
100
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
-
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
2- 3 oră
60
4- 8 săptămâni
39,20 ° F
În jurul valorii de 3 luni