1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de oaie
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
46,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
În jurul valorii de 3 luni