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Zincica
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Queijo Cheshire
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Queijo Cheshire

Como fazer Zincica e Queijo Cheshire

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite de ovelha
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não disponível
1.3 Coisas que você precisa
não aplicável
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 dias
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
2 dias
60
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
10 a 14 dias
cerca de 3 meses