viili

Ser Gouda

Jak zrobić viili i Ser Gouda

viili

Ser Gouda

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

kultura Villi, Całe mleko

Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

1.2.1 Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Rzeczy, które trzeba

Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

24 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

120

1.4.3 Czas Starzenia

Nie Dotyczy

12 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

15 dni

Około 3 miesięcy

Porównać Mleczarnia Produkty » Jeszcze

viili Vs Twaróg

viili Vs Kefir

viili Vs Maślanka

» Jeszcze

Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych » Jeszcze

Bułgarski Jogurt Fa...

Clabber Fakty

Filmjolk Fakty

Jogurt Fakty

Twaróg Fakty

Maślanka Fakty

» Jeszcze

Jeszcze Fermentowane P...