×

Viili
Viili

Gouda Keju
Gouda Keju



ADD
Compare
X
Viili
X
Gouda Keju

Cara membuat Viili dan Gouda Keju

Add ⊕

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

budaya vili, Susu
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Hal-hal yang perlu

Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

waktu Durasi

Waktu persiapan

24 jam
24 jam

Waktunya memasak

-
120

penuaan waktu

-
12 bulan

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

64,00 ° F0,00 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

15 hari
Sekitar 3 bulan