viili Vs Colby Sera
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
520,00 kcal
20
kalorie za 100g
67,80 kcal
99+
394,00 kcal
16
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
67,00 kcal
15
kalorie w 1 szklance
Niedostępne
112,00 kcal
20
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
110,00 kcal
10
Wielkość porcji
100
100
Białka
3,49 g
99+
23,76 g
17
Węglowodany
4,20 g
99+
2,57 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
22,00 g
99+
0,52 g
11
Tłuszcze
4,13 g
25
32,11 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
3 %
3
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
2,71 g
26
20,22 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
0,06 g
99+
0,95 g
23
Jednonienasycone Tłuszczu
0,96 g
99+
9,28 g
15
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
16,10 mg
99+
95,00 mg
13
Witaminy
Witamina A
13,44 IU
99+
994,00 IU
15
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
39
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,16 mg
99+
0,38 mg
18
Witamina B3 (niacyna)
0,09 mg
99+
0,09 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,04 mg
99+
0,08 mg
21
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
12,30 µg
21
18,00 µg
17
Witamina B12 (kobalamina)
0,34 µg
99+
0,83 µg
22
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
Niedostępne
24,00 IU
17
Witaminy D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Witamina E (tokoferol alfa)
0,10 mg
33
0,28 mg
21
Witamina K (filochinon)
0,30 µg
23
2,70 µg
9
Minerały
Wapń
114,00 mg
99+
685,00 mg
15
Żelazo
0,00 mg
99+
0,76 mg
18
Magnez
11,50 mg
37
26,00 mg
19
Fosfor
93,10 mg
99+
457,00 mg
17
Potas
170,00 mg
32
127,00 mg
99+
Sód
37,50 mg
99+
604,00 mg
24
Cynk
0,43 mg
99+
3,07 mg
12
Inne
Woda
87,42 g
38,20 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Wzmacnia układ odpornościowy, Obniża Ciśnienie krwi, Silne i zdrowe mięśnie, Rak zapobiega, Poprawia poziom metabolizmu, Najlepsze dla utraty wagi, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
NA
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Korzystne dla karmiących i kobiet w ciąży, Chroni choroby przyzębia, Dostarcza energię
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny
Niedostępne
Pielęgnacja włosów
Nieznany
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Stosuje się ją zazwyczaj w tabeli Ser
Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka
Alergia
viili i Colby Sera Objawy Alergii
Niedostępne
Wzdęcia, Przekrwienie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Gaz, Swędzące wysypki skórne, Nudności, Zaostrzenie gardła, świszczący oddech
Co jest
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Ser Colby jest pół twarde American sera z mleka krowiego
Kolor
Biały
Żółty
viili i Colby Sera Smak
jogurt jak
Słodkie
viili i Colby Sera Aromat
Mleczny
Łagodny, Słodkie
Wegetariański
Yes
No
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
Winconsin, Stany zjednoczone
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
90
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
4- 8 tygodni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Okres Trwałości
15 dni
3-4 tygodni
|
||
|
||
|
