Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
15- 20 minut
Czas Gotowania
10
-
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
41,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
-
2- 3 tygodnie