Jak zrobić Urda i Bawół Twaróg
Składniki
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
1 godzina
Nocny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
-
2- 3 tygodnie