Hoe te Maken Urda En Buffalo Curd
ingrediënten
Wei van schapen, geiten en koeien melk
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
houder
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
1 uur
gedurende de nacht
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
-
2- 3 weken