Cara membuat Urda dan Buffalo Curd
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
1 jam
Semalam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
tidak diketahui
2- 3 minggu