Jak zrobić Twaróg i Ser Fontina
Składniki
Mleko, Jogurt
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas przygotowania
3- 4 godziny
10- 12 godzin
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 Miesiące