Jak zrobić Twaróg i Mursik
Składniki
Maślanka, Mleko
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Mieszadło
Suszone Gurda
Czas przygotowania
24-36 godzin
2- 3 godziny
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
7- 10 dni
Około 3 miesięcy