Come rendere Quark e Mursik
Ingredienti
burro di latte, latte
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
-
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Dried Gourd
Tempo di preparazione
24-36 ore
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
-
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
7- 10 giorni
Circa 3 mesi