Comment faire du Quark et Mursik
Ingrédients
Babeurre, Lait
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
-
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Gourd séchés
Temps de Préparation
24-36 heures
2- 3 heures
Vieillissement Temps
-
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
7 à 10 jours
Autour de 3 mois