Jak zrobić Twaróg i Kefir
Składniki
Mleko, Jogurt
Nasiona kefir, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Czas przygotowania
3- 4 godziny
10- 12 godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie