Dom
×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Ser Brie

Jak zrobić Sera Cheshire i Ser Brie

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
60
25
1.4.3 Czas Starzenia
4- 8 tygodni
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
5- 7 dni