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Cheshire Fromage
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Fromage Brie
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Cheshire Fromage
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Fromage Brie

Comment faire du Cheshire Fromage et Fromage Brie

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
1.4.2 Temps de Cuisson
60
25
1.4.3 Vieillissement Temps
4- 8 semaines
7 à 10 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
40,00 F
Rank: 18 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
Autour de 3 mois
5- 7 jours