Queijo Cheshire

Queijo Brie

Como fazer Queijo Cheshire e Queijo Brie

Queijo Cheshire

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo Cheshire vs Queijo Limburger

Queijo Cheshire vs Queijo Gruyère

Queijo Cheshire vs Queijo gouda

Tipos de queijo

Queijo Colby fatos

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