Huis
×

Cheshire Cheese
Cheshire Cheese

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Cheshire Cheese
X
Brie

Hoe te Maken Cheshire Cheese En Brie

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Available
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2- 3 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering
1.4.2 Kooktijd
60
25
1.4.3 aging Tijd
4- 8 weken
7- 10 dagen
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
Rond 3 maanden
5- 7 dagen