Dom
×

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski

Kumys
Kumys



ADD
Compare
X
Ser Szwajcarski
X
Kumys

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Kumys

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
200
1.2 Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
Pojemnik
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
3 do 5 dni
1.4.2 Czas Gotowania
40
kilka godzin
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
55,00 °F
Rank: 13 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
Nieznany