Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

kumis
kumis



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
kumis

Cum sa faci Brânză elvețiană Și kumis

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
200
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
3 până la 5 zile
1.4.2 Timp de gătit
40
câteva ore
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
55,00 ° F
Rank: 13 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
Necunoscut