×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Cegła Ser

Jak zrobić Ser Roquefort i Cegła Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Pościel Brevibacterium
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
90
25
1.4.3 Czas Starzenia
3 tygodnie
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F50,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
1- 2 tygodnie