Acasă
×

Roquefort Brânză
Roquefort Brânză

Caramida Brânză
Caramida Brânză



ADD
Compare
X
Roquefort Brânză
X
Caramida Brânză

Cum sa faci Roquefort Brânză Și Caramida Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
1.2.1 Agent fermentatie
Pencillium roqueforti
Brevibacterium linens
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
2- 3 oră
1.4.2 Timp de gătit
90
25
1.4.3 Timp de imbatranire
3 saptamani
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
1- 2 săptămâni