Nhà
×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese

gạch Cheese
gạch Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort Cheese
X
gạch Cheese

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và gạch Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
1.2.1 Lên men Agent
Pencillium roqueforti
Brevibacterium linens
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
2- 3 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
25
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tuần
7- 10 ngày
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
3-4 tuần
1- 2 tuần