सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
25
एजिंग टाइम
3 आठवडे
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F50.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1- 2 आठवडे